5 ظرف کبابی ارمنی که باید امتحان کنید

ارمنستان که بین گرجستان ، آذربایجان ، ترکیه و ایران اقامت دارد ، مکانی عالی برای اقامت است. غذایی ارمنی یک هنر است وعده های غذایی آنها از مواد تازه تهیه شده و ارمنستان عاشق ادویه جات است. وعده های غذایی را با انواع ادویه ها از گیاهان ، گوشت و ماهی پیدا خواهید کرد. مردم ارمنستان عاشق ضیافت و لذت بردن از وعده های غذایی خوشمزه هستند ، دستور العمل های آنها نسل به نسل منتقل شده است. و شما در یک تور ارمنستان ارزان میتوانید از آنها لذت ببریدممکن است فکر کنید برخی از غذاها را خورده اید زیرا به نظر آشناست اما تمام وعده های غذایی آنها کاملاً منحصر به فرد است. اگر به فکر امتحان غذاهای ارمنی هستید ، نباید غذاهای لذیذ کبابی آنها را کنار بگذارید. در اینجا تعدادی از بهترین وعده های غذایی کبابی از این کشور زیبا آورده شده است.

خورواتس:

ارمنی ها هر ساله جشنواره خوروواتس را جشن می گیرند و در این روز مردم از کباب دلپذیر کشور لذت می برند. خوروواتس مثل هر کباب پزی نیست بلکه یک رسم است. طعم لذیذ نتیجه فرآیند کباب سازی است که در تهیه این استیک انجام می شود.

مانته:

مانته یکی دیگر از غذاهای مهم ارمنستان است. این شامل کباب کردن گوشت گوسفند یا گوشت گاو چرخ شده است و می تواند با ماست سرو شود. اگر قصد سفر به ارمنستان را دارید ، این یکی از وعده هایی است که نباید آن را از دست بدهید. با این حال ، لازم نیست برای آزمایش این موضوع به تور ایروان ارمنستان بروید.

مانته:

تا زمانی که یک کوره شگفت انگیز و مواد مناسب داشته باشید ، می توانید مانته یا هر یک از این غذاهای کبابی شگفت انگیز را در خانه درست کنید. اگر هنوز گریل ندارید ، می توانید مدل های بسیار خوبی در این سایت برای پخت کامل این غذاها پیدا کنید. پس از داشتن آن ، می توانید انواع مختلف دستور العمل ها را نیز بپزید.

لوبا کباب ارمنی:

این یکی از بهترین کباب ها در سراسر جهان است. راز این دستورالعمل خوشمزه روش تهیه آن است. کباب لولا با گوشت بره یا سینه کبابی درست می شود. گوشت با فلفل قرمز ، تخم مرغ ، برگ های نعناع ، رب گوجه فرنگی ، فلفل سیاه و پیاز ترشی می شود. وقتی جعفری را روی آن بپاشید ، طعم آن خارق العاده و حتی عالی است. این غذا را می توانید با هر برنجی بخورید.

مجموعه شیشلیک و کباب:

کباب آبگرم دیگری از غذاهای ارمنی که باید در ارمنستان امتحان کنید این کباب ارمنی است. آنها معمولاً با سیخ روی کوره پخته می شوند. این بره را به قطعات کوچک خرد می کنند و به درستی با گیاهان ترشی پر می شود. این گیاه با آویشن ، پیاز ، ریحان و سایر گیاهان دارویی طبخ می شود . انواع شالی و کباب یکی از غذاهای ارمنستان است ، شما خیلی دوست دارید. بهترین قسمت در مورد این ظرافت زمانی است که آن را کاملاً کبابی کنید - و این برای آبدار شدن آن نیاز به تمرین زیادی دارد. می توانید آن را با سیر ، گیاهان دارویی ادویه کنید. برای تکمیل غذا ، یک شراب ارمنی بخورید تا همراه آن باشد.

چیکوفت:

این غذا در بین مردم به عنوان تارتار استیک ارمنی شناخته می شود و یکی از غذاهای سنتی این کشور است. Chikofte غذایی از کوفته است که می توان آن را از گوشت گاو ، بز یا گوشت بره تهیه کرد. هنگام تهیه آن را با بلغور ، پیاز ، رب گوجه فرنگی ، ادویه ها و فلفل مخلوط می کنید. این ماهی کبابی را می توانید به همراه خیار ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی خرد شده و پیاز سرو کنید. این یک دستور العمل منحصر به فرد ارمنی است و قطعاً ارزش امتحان آن را دارد.

اینها تنها تعدادی از غذاهای کبابی شگفت انگیز است که از ارمنستان پیدا خواهید کرد و مطمئناً دوست دارید آنها را امتحان کنید. همه آنها خوشمزه هستند و شما از تجربه ای متفاوت با روزمره معمول خود خوشحال خواهید شد.